"acacia gum" という英語を見て、アカシア→蜜→甘味料と思ってしまったのだが、違った。「アラビアガム」「アカシア樹脂」のことだという。たしかにアラビアガムといえば、日本では、食品添加物として使用されてきている。ガムシロップに使われているのも、アラビアガムである。この原料がマメ科ネムノキ亜科アカシア属アラビアゴムノキ、といわれると、一瞬、え？ゴムノキ？天然ゴムと一緒？輪ゴムと一緒？とわけがわからなくなるかもしれない。調べてみたら、天然ゴムの原料は多数ある。天然ゴムを使った輪ゴムの原料は、「弾性ゴム」に分類される。そして、食品添加物に使用される「アラビアガム」は「水溶性ゴム」に分類される。
詳しくは、３月１日にEFSA（European Food Safety Authority）が発表した資料 Re-evaluation of acacia gum (E 414) as a food additive を参照されたい。結論は、タイトルの通り「問題なし」ということである。
サマリでなく報告書の36ページ "Conclusion" (結論)を見ると、ADI＝一日の許容摂取量も設定の必要なしとしている。（日本でも、設定されていないようである。）
